Más para la hostelería

Un total de 56 establecimientos de la región participan desde hoy hasta el próximo día 28 de septiembre en la VI 'Quincena del pincho de Cantabria'. En principio, cada uno de ellos ofertará dos pinchos más una bebida al precio único de 4,8 euros... ¡Se creerán que es una baratija!

No entiendo muy bien cuál es la ventaja de esto, más bien me quedo con la idea de que el único objetivo de este certamen, organizado por la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria, es potenciar esta "especialidad culinaria" y dar a conocer el trabajo de los establecimientos participantes.
A nadie le resultará extraño que lo de salir de pinchos es una cosa muy beneficiosa para la hostelería ya que no sólo permite atender muchas peticiones (se tarda mucho menos que en una comida y facilita el trasiego y el despacho), sino que además, se saca un buen pellizco a los consumidores. Se empieza con uno, que no es muy caro, pero para comer o cenar no e suficiente y, al final, uno a uno... sale un buen pellizco... Y es que ya se sabe que lo de picar sale caro, a veces, muy caro.
En fin, lo que más me preocupa de todo esto es que a cualquier turista que venga por nuestra comunidad se puede ir con la idea de que aquí los eventos se hacen única y exclusivamente con afán hostelero y, por ende, sangrante. No hay más que ver el listado: Feria del Día, Festival Intercultural de Santander (lo único que se llena es lo de la comida), mercadillos (la gente va a comer), casetas de la Plaza de México, Concurso de Rabas, Concurso de pinchos, etc... ¿Denominador común? la comida y los mismos beneficiados de siempre, que curiosamente son los que más se quejan...

La inseguridad está en el centro

Son demasiados los e-mails recibidos quejándose de que lo que pasa en pleno centro de Santander es algo vergonzoso. Son muchas las calles, y muy céntricas, por las que los ciudadanos de Santander se muestran reacios a pasar por el aspecto y la inseguridad que presentan.

En pleno centro urbano nos encontramos con la travesía de La Enseñanza, travesía ocupada por un grupo de personas que se dedican a drogarse, emborracharse y pelearse. Lo mismo que ocurre en las calles aledañas al Cabildo frente al Ayuntamiento, la iglesia San Francisco junto al Mercado de la Esperanza e incluso la misma plaza de la Esperanza, en especial las entradas a los parkings en días de lluvia.

Estas zonas, al igual que lo bancos de la calle Florida, han sido totalmente excluidas del uso público debido a la concurrencia de estos personajes que, no sólo dan mal aspecto a las zonas que ocupan, sino que los convierte en lugares insalubres para los ciudadanos al tirar todos los desperdicios que generan y no privarse de orinar, o lo que necesiten en cada momento, entre los coches, los bancos o en las esquinas de los comercios.

En fin, una auténtica vergüenza de la que NADIE parece hacerse cargo. Los asiduos del blog solicitan que la policía ejerza más control sobre ellos porque son muchos los que han sido increpados por estas personas que, encima, no están en propiedad de sus facultades y que, a menudo representan un peligro para cualquiera que esté lo suficientemente cerca..

Somos tontos y damos las gracias

La confirmación de esta infamia, que ya se veía venir, me ha sobresaltado esta mañana cuando lo he leído en el periódico. Y he llegado a una conclusión: los cántabros somos gilipollas y encima damos las gracias a los que nos vapulean. La actitud del Gobierno de Cantabria en el conflicto pesquero con nuestros amables "vecinitos" sólo puede ser calificada de vergonzosa. Una bajada de pantalones de tomo y lomo del señor Oria, consejero del ramo. Ayer reconoció que sólo 7 de los 47 barcos de cerco que tiene Cantabria podrían faenar en Euskal Herria, mientras que todos los barcos euskaldunes que pidieran permiso para hacerlo aquí lo obtendrían. Hoy, dice, que quizá puedan ser 2 ó 3 más. Pero no sólo eso, sino que deja a los propios pescadores que se repartan las licencias. Ni Pilatos se lavó tanto las manos como estos dirigentuchos nuestros. ¿Dónde está Revilla ahora? ¿Por qué no se le paga al País Vasco con la misma moneda? ¿Qué somos gilipollas? ¿Nos dan por detrás y encima les aplaudimos? Cada vez tengo más claro que los políticos no sirven absolutamente para nada pero que encima nos insulten a la inteligencia ya me parece demasiado fuerte. Señores Oria y Revilla, los pescadores quieren soluciones, no cucamonadas en Buenafuente o celebraciones con el remo. Que, sobre todo, para arreglar problemas les pagamos. Y muy bien.

Dos de cada diez cántabros son pobres

Esto de los estudios es para morirse. Resulta que dos de cada diez cántabros son pobres. Es un dato alarmante, sobre todo si eres de esos dos. Por otro lado, si eso es así, ¿quiere decir que los otros ocho son ricos? Si la noticia la hubiesen escrito al revés no habría habido noticia. Imagínense: Ocho de cada diez cántabros son ricos. Seguramente esos ocho tampoco sean ricos, serán, más bien, solventes. Rico habrá 0,01 cántabros de cada diez, si acaso. Y los demás, supongo, estaremos en la medianía, sin podernos comprar un Ferrari pero sin tener que pedir para llegar a fin de mes. Eso sí, como la crisis continúe, igual ese número sube porque no se podrá aguantar para siempre esta situación. En fin, que, como siempre, los estudios dejan una sensación de frío porque ni fú ni fá. No sirven para demasiado y no arrojan excesiva luz. Además, no sería extraño pensar que, en determinados casos, marcas paguen para que los resultados sean los que más les interesan a ellos a nivel empresarial. O eso o que todo da cáncer, que de eso también lo hay.

Ahora se venden más hamburguesas

Con esto de la crisis a final vamos a acabar como auténticas bolas. La noticia de hoy de El Diario Montañés, anunciaba que, tanto Telepizza como McDonalds, habían aumentado sus ventas con la CRISIS -en zapateretés dificultades económicas-. Hay que ponerse las pilas porque las veces que he ido o pedido a ambos sitios ninguno de los dos me ha parecido especialmente barato, más bien al contrario. Y, además, tienen, para mí, el gran impedimento de que su comida es realmente insana. No, quizá, para dos días pero un consumo continuado nos dejará con un tipo asqueroso. Como prueba sólo hay que ver que un menú de Burger King tiene 2.000 calorías -la cantidad diaria recomendada es de 1.500-. Esta salvajada nos la podemos permitir de vez en cuando. Muy de vez en cuando. Y ya ni hablamos de lo que cuesta. Si queremos comer decentemente no gastaremos, en ningún caso, menos de 8-9 euros. Entonces, si no es barato y no es sano, ¿es la solución a la crisis? Yo, sinceramente, creo que no, más bien al contrario. Eso sí, cada uno puede hacer lo que le dé la gana con su cuerpo y su dinero, pero que se lo piense bien antes de creer que se le arreglan todos sus problemas.

Los pederastas y la justicia

No me gusta frivolizar con casos de gran calado e importante impacto, sobre todo para los que los sufren más de cerca. No lo voy a hacer ahora, pero sí conviene detenerse y analizar cómo trata nuestra justicia a pederastas ya no reincidentes si no rerererereincidentes. A la niña Mariluz todos la tenemos en la cabeza porque su desgraciado fin tuvo bastante de negligencia judicial. Ahora al magistrado le va a caer una multa de 3.000 euros por no meter en la cárcel a tiempo a ese individuo. Le ha salido barato su error, no como a la niña, que ninguna culpa tenía. Esta semana hemos sabido que un astillerense, que cumplía 5 años de condena en la cárcel de Dueñas (Palencia) había quedado en libertad tras finalizar ésta. Pues bien, lo primero que hizo nada más salir de prisión fue comprar unas golosinas en la calle Alta de Santander y dirigirse a un grupo de niños que jugaban cerca de allí. Separó a una de ellos y comenzó a tocarla. La vida le dio a la niña que un vecino le observaba desde el balcón y comenzó a gritarle para que la dejara en paz. Surtió efecto y este hombre huyó, siendo detenido posteriormente por la policía tras el aviso del bendito vecino. ¿Y ahora qué? Este hombre no es capaz de vivir en sociedad porque está enfermo y pone en peligro la vida de gente inocente. ¿No es capaz la justicia de tenerlo controlado sin que cree peligro? Hasta el momento está claro que no, pero por eso es fundamental adecuar las leyes a la realidad de esta sociedad. La cárcel quizá no es el mejor lugar para esta gente, pero está claro que la calle tampoco lo es.

Problemas en el frente

En el frente socialista porque las aguas bajan revueltas por Bonifaz. Por fin se ha confirmado que Juan Guimerans, que se postuló como candidato a la secretaría general del PSC-PSOE, acudirá a la cita de noviembre de la mano de Lola Gorostiaga. A ésta le avalan dos descalabros electorales propios y un medio éxito ajeno, porque querer vender como suyo el triunfo de Zapatero es mucha osadía, máxime si tenemos en cuenta que se mantuvo el 3-2 favorable al PP. Quizá tuvo más que ver en ese supuesto éxito que Revilluca dijera que prefería a ZP que el propio mérito de Lola. En fin, el caso es que Blanca Rosa, la otra candidata, está que trina porque todo se le pone en contra, pero creo que va a haber guerra y de la buena en estos dos meses que quedan para la decisión. Habrá fuego de gran calibre y cada una quemará las naves de las que disponga. A mí se me ocurre entre ambas una diferencia fundamental: Lola se ha pegado dos tortazos buenos y la cohesión dentro del partido es más que dudosa -sólo hace falta mirar el caso de Berriolope y los idecanes favorecidos-. Sin embargo, Blanca Rosa aún no ha probado y al menos tiene el beneficio de la duda, al contrario que Lola, de la que todos somos de lo que es capaz. Es decir, de nada.

Parques de vergüenza

Ya se ha hablado aquí en más de una ocasión sobre ciertos parques -bastantes de ellos colmados de hormigón- que disfrutamos -según el caso- en la ciudad de Santander. Pues bien, aunque creo que cada vez es menos novedoso, el de la Marga, por el que pasé hace no mucho tiempo, se ha convertido en territorio sin ley. Hace no demasiados años, se podían ver patos en el estanque nadando y grupos de niños por allí jugando. Todo aquello se acabó, aunque espero que no para siempre. Y de ello depende la actuación de las autoridades competentes. Este parque se encuentra a apenas 400 metros del cuartel de la Policía Local de la calle Castilla y, sin embargo, es difícil ver a ningún agente paseando por él de uniforme. ¿Por qué? Quizá es que tienen miedo a los que ahora pueblan ese espacio verde al que muchos llamaban el pulmón de la zona. No son otros que yonkis, camellos de poca monta o simples rateros que invaden lugares -como ocurrió con la plaza de las estaciones- y se adueñan de ellos y de la gente que antes los utilizaba para su esparcimiento. Creo que hay cosas que la policía tiene que impedir, como el menudeo en lugares públicos de todos conocidos delante de niños, madres y abuelas. La Marga se ha convertido en algo muy feo y de lo que alejarse, cuando debería ser un lugar bonito para disfrutar con la familia.

Garzón superstar

Como si del propio Camilo Sesto en Jesucristo Superstar, ese magnífico musical, Baltasar Garzón, el juez más famoso de todos los tiempos, vuelve a las andadas. Como lo de Pinochet y lo de Argentina no le salió como él quería, ni corto ni perezoso se salta el criterio de la Fiscalía de la Audiencia Nacional -la acusación Pública- y se mete en un berenjenal de los históricos, y nunca mejor dicho.

Ahora se le ha ocurrido realizar un censo con todos los desaparecidos desde el 17 de julio de 1936 -día anterior al alzamiento- hasta el final de la Guerra Civil por si se pudiese abrir alguna causa judicial. Todos estamos de acuerdo en que las familias que no han encontrado a sus seres queridos merecen saber dónde se encuentran, y que eso gastos los soporte el Estado con nuestros impuestos.

Yo, desde luego, lo que no comparto es la separación de víctimas y víctimas, porque sigo pensando que una Guerra Civil es lo más cruel que puede haber. Que hubo muertos y tropelías por ambos bandos es innegable, igual que el hecho de que habrá muchos "nacionales" que estarán en fosas desconocidas. ¿Merecen ellos menos justicia? Sobre la Guerra Civil habría mucho de lo que hablar pero en una sociedad moderna y con una Transición modélica, con la Ley de Amnistía de 1977, aceptada incluso por el propio Partido Comunista, revolver el pasado no serviría absolutamente para nada, sólo para reabrir viejas heridas que, poco a poco, han ido cicatrizando.

Señor Garzón, déjenos en paz con sus ansias de notoriedad, que ya le llevaron a vivir uno de los episodios más esperpénticos de la democracia cuando se presentó Usted por el PSOE a unas Elecciones Generales, y dedíquese a enchironar terroristas, que hay muchos sueltos y no precisamente en montañas lejanas.

La macrosede se acerca

Por fin la vieja sede será derribada de una vez por todas después de llevar la friolera de dos años sin ocupantes. Nadie entiende la razón por la que se ha tardado tanto tiempo en hacer algo que era totalmente necesario para empezar a construir la macrosede que va a acabar con todos nuestros problemas.

Ya he hablado de ella aquí en más de una ocasión y sigo pensando que es una obra carísima para lo que es Cantabria y para lo que realmente necesitamos. Además, ni siquiera va a albergar todas las consejerías, porque, por lo menos, la de Economía y Hacienda va al Palacio del Mueble, en la calle Alta. ¿Entonces para qué nos vamos a gastar esa porrada de millones en algo así? Múltiples preguntas vienen a mi cabeza como ésa. Por ejemplo: ¿por qué se siguen empeñando en hacer la sede en un lugar con tremendas dificultades para aparcar los coches? ¿No era mejor haberlo hecho en Las Llamas, que dispone de mucho más espacio para haber hecho un aparcamiento en superficie y tiene la autovía al lado? ¿Qué pasa que sólo los santanderinos realizan trámites ahí? Y así sucesivamente una tras otra porque esto genera más dudas de las que resuelve. Mal asunto.

Ahora parece que con el derribo se dan los primeros pasos para la faraonica construcción -ya un poco menos después de la adaptación del primer proyecto- y que para enero ya sólo quedará un solar en lo que fue la primera asamble regional de Cantabria antes de su traslado al antiguo hospital de San Rafael de la calle Alta. En fin, que Dios nos coja confesados...